Industrias Alimentarias

Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

¿Quieres destacarte en la industria alimentaria? Con el Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, aprenderás a gestionar la calidad y seguridad de alimentos eficazmente.

Descripción

Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria oficial homologado

Los objetivos principales de esta titulación consisten en alcanzar el conocimiento necesario para organizar y controlar los procesos de elaboración de productos alimenticios, programando y supervisando las operaciones y los recursos, materiales y humanos necesarios, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, en materia de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.
Temario

Asignaturas del ciclo Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

Si estudias 1º del ciclo formativo en el curso 24-25, vas a cursar:

  • Tecnología alimentaria.
  • Biotecnología alimentaria.
  • Análisis de alimentos.
  • Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos.
  • Organización de la producción alimentaria.
  • Comercialización y logística en la industria alimentaria.
  • Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria.
  • Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso.
  • Control microbiológico y sensorial de los alimentos.
  • Nutrición y seguridad alimentaria.
  • Procesos integrados en la industria alimentaria.
  • Innovación alimentaria.
  • 0179. Inglés Profesional (Grado Superior)
  • 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I
  • 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II
  • 1665. Digitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Superior)
  • 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
  • Proyecto intermodular en procesos y calidad en la industria alimentaria
  • Módulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma)
  • Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo

Si estudias 2º del ciclo formativo en el curso 24-25 no cambiará tu plan de formación.

Requisitos

Requisitos de acceso al Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

Para acceder al Grado Superior en Producción de Audiovisuales y Espectáculos en modalidad presencial, hay varias opciones que puedes considerar:
  • Poseer el título de Bachiller o haber completado todas las materias de Bachillerato.
  • Contar con un Título de Técnico/a de Formación Profesional de Grado Medio.
  • Tener un Título de Técnico/a Superior, Técnico Especialista o un título equivalente a efectos académicos.
  • Haber obtenido el título de Técnico/a en Artes Plásticas y Diseño según la regulación educativa vigente.
  • Disponer de una Titulación Universitaria o una calificación equivalente.
  • Haber superado el 3º de BUP, con una certificación que acredite haber completado las asignaturas requeridas.
  • Haber finalizado satisfactoriamente 2º curso de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
  • Completar el COU, Curso de Orientación Universitaria.
  • Aprobar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior, siendo necesario tener al menos 19 años o 18 si ya cuentas con el título de Técnico/a.
  • Superar la prueba de acceso a la Universidad dirigida a mayores de 25 años.

¿Estás interesad@?

Solicítanos información y te contestaremos lo antes posible con información detallada sobre este curso y los centros donde se imparte.

Objetivos

Objetivos del Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

  • Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas.
  • Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios, resolviendo las contingencias que se presenten.
  • Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad.
  • Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos.
  • Programar y supervisar el mantenimiento y la operatividad de los equipos e instalaciones para garantizar el funcionamiento en condiciones de higiene, calidad, eficiencia y seguridad.

Consulta el resto de competencias en el Real Decreto de establecimiento de este título.

Salidas

Salidas profesionales del Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

Con el Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, modalidad presencial, te convertirás en un valioso miembro de equipos en diversas empresas del sector alimentario, ya sean pequeñas, medianas o grandes. Tu papel será crucial en la gestión de la producción y garantizarás el buen funcionamiento en logística, investigación y desarrollo, así como en calidad y seguridad alimentaria.

Trabajar en Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria

Al completar el Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria en modalidad presencial, te encuentras en una posición privilegiada para entrar en el dinámico mundo del sector alimentario. Este ciclo formativo te prepara con habilidades y conocimientos específicos que son altamente valorados por las empresas, asegurando que estés listo para enfrentar los desafíos modernos de la industria. Desde supervisar la producción hasta garantizar que cada producto cumpla con los estándares más estrictos de calidad, estarás listo para emprender una carrera que no solo es emocionante, sino también esencial para el bienestar de la sociedad.

Aquí tienes la reescritura y adaptación solicitada:

Trabajar en:

  • Responsable de turno.
  • Líder de equipos, encargado de procesos y supervisión de productos.
  • Gestor de producción y desarrollo de nuevos procesos y productos.
  • Inspector o auditor en estándares de calidad.
  • Tecnólogo de alimentos especializado en análisis.
  • Coordinador de seguridad alimentaria.
  • Encargado de la gestión de aprovisionamientos.
  • Responsable de envasado y embalaje.
  • Especialista en control ambiental y seguridad laboral.
  • Profesional en análisis sensorial y control de calidad en laboratorio.
  • Jefe de línea o de planta, gestionando almacenes y secciones.
  • Agente comercial técnico.

Seguir estudiando:

  • Curso de Especialización en Digitalización del Mantenimiento Industrial (Acceso GS)
  • Grado Universitario: con posibles convalidaciones de módulos profesionales (consulta la normativa vigente)
  • Ciclo Formativo de FP: con oportunidad de convalidar módulos profesionales (consulta la normativa vigente)
  • Curso de Especialización en SEO/SEM y comunicación en redes sociales
  • Curso de Especialización en redacción de contenidos digitales para marketing y ventas

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Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria se imparte en:

A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ceuta, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gipuzkoa, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Islas Baleares, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Melilla, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Santa Cruz de Tenerife, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza