CE Tecnologia Gestion Quesera
Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Impulsa tu carrera con nuestro Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera. En 680 horas, domina la industria quesera. ¡Apúntate ya!
Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera oficial homologado
El Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera se presenta como una oportunidad única para aquellos interesados en formar parte de la evolución de la industria quesera. En este ciclo formativo, que consta de 680 horas de estudio, los jóvenes adultos entre 20 y 40 años tienen la posibilidad de profundizar en conocimientos técnicos que van desde la lactología hasta la gestión industrial de la quesería. La formación profesional en Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera te permitirá no solo reconocer y aplicar las tecnologías más avanzadas del sector, sino también liderar procesos de fabricación con un enfoque en la mejora continua y la sostenibilidad.
Para acceder a este curso de especialización, es necesario contar con títulos como Técnico Superior en Laboratorio de análisis y control de calidad, Vitivinicultura, o Procesos y calidad en la industria alimentaria, entre otros. Durante la formación, aprenderás a programar y supervisar etapas de producción, aplicando sistemas de control que garantizan los objetivos de calidad y seguridad alimentaria, así como la gestión eficiente de recursos y costes.
El plan de estudios abarca módulos esenciales como Tecnología quesera y Operaciones y equipos en la industria quesera, preparando a los estudiantes para diversas salidas laborales. Al completar este ciclo formativo en Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera, tendrás la opción de trabajar como tecnólogo/a quesero/a, maestro/a quesero/a o en puestos de responsabilidad en áreas de fabricación, afinado, investigación y desarrollo.
Las salidas profesionales que ofrece este curso son amplias y variadas, permitiendo a sus titulados actuar como mandos intermedios en pequeñas, medianas o grandes empresas queseras, o incluso asumir roles de gestión en pequeñas empresas. Así, el Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera no solo te capacita para afrontar los desafíos del sector, sino también para liderar con innovación y responsabilidad en un mercado laboral en constante evolución.
Asignaturas del ciclo Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Temario del Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera
Los módulos profesionales de este ciclo formativo, modalidad presencial, son los siguientes:
- 5148. Gestión industrial de la quesería.
- 5145. Lactología y técnicas analíticas.
- 5146. Tecnología quesera.
- 5147. Operaciones y equipos en la industria quesera.
Requisitos de acceso al Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Para acceder a los programas de Técnico Superior como Administración de Sistemas Informáticos en Red, Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma, Desarrollo de Aplicaciones Web, Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos, Mecatrónica Industrial y Automatización y Robótica Industrial, existen alternativas si no posees la titulación requerida. En caso de haber plazas disponibles y según la normativa, que permite hasta un 20% de admisión en estas condiciones, los criterios de entrada son los siguientes:
- Poseer un título de Técnico o Técnico Superior en Formación Profesional distinto al requerido, junto con experiencia demostrada en el área profesional del curso.
- Poseer un título de Técnico o Técnico Superior en un campo distinto y demostrar conocimientos previos a través de una prueba de capacidad, entrevista personal, carta de motivación, currículum o experiencia laboral.
- Sin titulación en Formación Profesional, pero con la capacidad de acreditar conocimientos previos para asegurar un seguimiento exitoso, a través de pruebas de capacidad, entrevista, currículum o experiencia laboral, se proporcionará una certificación académica que sustituirá al título oficial, dependiendo del nivel del curso.
Este acceso también aplica al Curso de Especialización Tecnología Gestión Quesera en modalidad presencial, permitiendo desarrollar tus habilidades en un entorno educativo especializado.
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Objetivos del Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Dominar la tecnología quesera a través de la planificación y monitoreo de cada etapa de producción en modalidad presencial. Integra sistemas de control eficientes y técnicas de mejora continua, asegurando la correcta gestión de recursos para cumplir con los planes de producción. Asegura los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, mientras optimizas la gestión de costos. Además, incorpora prácticas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental, todo siguiendo las normativas empresariales y legales actuales.
Salidas profesionales del Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Quienes obtengan el título de Máster de Formación Profesional o una certificación académica que acredite la finalización exitosa de este curso de especialización, estarán capacitados para trabajar como tecnólogos o tecnólogas queseros en diversas empresas de producción quesera, ya sean pequeñas, medianas o grandes. Participarán activamente en equipos dedicados a la fabricación, gestión de la producción, análisis de datos, y desarrollo de productos. Adicionalmente, contribuirán a la calidad, la seguridad alimentaria, la prevención de riesgos laborales y la protección ambiental. Desempeñarán funciones intermedias bajo la guía de personal técnico superior, aunque en empresas más pequeñas podrían asumir roles con mayor autonomía, involucrándose en la gestión y dirección empresarial.
- Consulte el Artículo 6 para conocer la prospectiva del curso de especialización en el sector o sectores.
Trabajar en Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera
Al finalizar el Curso de Especialización en Tecnología y Gestión Quesera puedes trabajar como:
- Responsable de fabricación o maduración en planta quesera.
- Especialista en investigación y desarrollo lácteo.
- Responsable de liderazgo en equipos de producción o maduración de quesos.
- Maestro/a en el arte quesero.
- Técnico/a comercial especializado en quesería.
- Emprendedor/a en el sector quesero.
- Técnico/a en laboratorio de productos lácteos.
- Tecnólogo/a con especialización en quesos.
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Curso de Especialización Tecnologia Gestion Quesera se imparte en:
A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ceuta, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gipuzkoa, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Islas Baleares, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Melilla, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Santa Cruz de Tenerife, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza
