Industrias Alimentarias

Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Especialízate con el Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios Dual. Aprende a crear, envasar y asegura calidad y seguridad alimentaria.

Descripción

Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual oficial homologado

El Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios en modalidad dual te ofrece una experiencia de aprendizaje integral donde combinarás tus estudios con la práctica laboral, lo que multiplica tus oportunidades de éxito en el sector alimentario.

Esta innovadora modalidad te permite adquirir conocimientos sobre la elaboración y el envasado de productos alimenticios, mientras te sumerges de lleno en el entorno profesional. Trabajarás mano a mano con expertos y te formarás en el mantenimiento de nivel básico de los equipos, siempre bajo el marco de la legislación vigente en higiene y seguridad alimentaria, protección ambiental y prevención de riesgos laborales.

Gracias al enfoque dual, no solo aprenderás directamente de las experiencias reales de una empresa del sector, sino que también empezarás a generar ingresos mientras te formas. Esta modalidad te ofrece la oportunidad única de vivir la teoría en la práctica, enriqueciendo significativamente tu perfil profesional antes de terminar tus estudios.

El Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios es ideal para quienes buscan una educación dinámica y enriquecedora que les prepare para los retos del mundo laboral. No pierdas la oportunidad de formar parte de esta experiencia formativa que te conecta directamente con el mercado laboral.

Temario

Asignaturas del ciclo Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Si estudias 1º del ciclo formativo en el curso 24-25, vas a cursar:

  • Materias primas en la industria alimentaria.
  • Operaciones de acondicionado de materias primas.
  • Tratamientos de transformación y conservación.
  • Procesado de productos alimentarios.
  • Principios de mantenimiento electromecánico.
  • Procesos tecnológicos en la industria alimentaria.
  • Venta y comercialización de productos alimentarios.
  • Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • 0156. Inglés Profesional (Grado Medio)
  • 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I
  • 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II
  • 1664. Digitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Medio)
  • 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
  • 1713. Proyecto intermodular
  • Módulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma)
  • Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo

Si estudias 2º del ciclo formativo en el curso 24-25 no cambiará tu plan de formación.

Requisitos

Requisitos de acceso al Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Para acceder al Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios en modalidad dual, necesitas cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:

  • Tener el Título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria o un nivel académico superior.
  • Poseer un Grado Básico en Formación Profesional.
  • Contar con el Título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar, o un equivalente académico.
  • Haber completado el 2º curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
  • Aprobar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio, siendo necesario tener al menos diecisiete años cumplidos en el año de la convocatoria.
  • Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (excluidas las de mayores de 40 y 45 años para FP).

Optar por el modelo dual en este Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios te permitirá combinar el aprendizaje teórico con la experiencia laboral real. Disfrutarás de la oportunidad de adquirir conocimientos prácticos en un entorno de trabajo mientras percibes una remuneración por tu desempeño. Este enfoque no solo incrementa tu autonomía financiera, sino que también te proporciona una ventaja competitiva al familiarizarte con el mundo laboral desde el principio de tu formación.

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Objetivos

Objetivos del Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

En el Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios, modalidad dual, te sumerges en un entorno de aprendizaje dinámico que combina teoría y práctica laboral. A lo largo de este ciclo formativo, desarrollarás las habilidades necesarias para:

  • Gestionar el aprovisionamiento y almacenamiento de materias primas y auxiliares, adaptándote a las características específicas de cada producto y mejorando tus competencias organizativas en un entorno laboral real.
  • Ajustar equipos y sistemas de producción conforme a los requerimientos del proceso productivo, beneficiándote del acceso a maquinaria y tecnologías de última generación mientras trabajas y aprendes simultáneamente.
  • Elaborar productos alimentarios bajo control riguroso, siguiendo procedimientos especializados y adquiriendo experiencia práctica directa en empresas del sector alimentario.
  • Aplicar tratamientos de conservación de productos, asegurando calidad y durabilidad gracias al aprendizaje intensivo en contextos laborales reales donde cada experiencia cuenta.
  • Realizar el envasado, etiquetado y embalaje de productos alimenticios, garantizando su integridad para su distribución y comercialización, mientras desarrollas competencias logísticas y de distribución en un entorno profesional.

Opta por la modalidad dual y disfruta de la ventaja de aprender mientras trabajas, percibiendo remuneración económica y potenciando tu empleabilidad futura mediante experiencia laboral valiosa.

Salidas

Salidas profesionales del Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Si eliges el Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios en modalidad dual, descubrirás una amplia gama de posibilidades en empresas de distintos tamaños. Podrás formar parte en la recepción de materias primas y materiales, operar maquinaria de producción, supervisar las operaciones de elaboración, y encargarte del envasado y embalaje. También desempeñarás un rol importante en el apoyo al control de calidad, así como en el almacenamiento y envío de los productos terminados.

Trabajar en Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual

Al finalizar el Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios en modalidad dual, estarás en una posición ideal para aprovechar las diversas oportunidades que ofrece el sector alimentario. Este programa combina una sólida formación teórica con experiencia práctica en empresas, capacitándote para formar parte de equipos en la industria alimentaria y aplicar técnicas de vanguardia en producción y control de calidad. A través de habilidades prácticas y conocimientos teóricos, estarás preparado para involucrarte activamente en procesos de elaboración de alimentos, mejorando y desarrollando productos que son esenciales para el consumo diario de muchas personas. Es una excelente opción para quienes buscan una carrera dinámica y fundamental en nuestra sociedad.

Trabajar en:

  • Especialista en la elaboración de productos alimenticios.
  • Técnico/a en operación de maquinaria y equipos de procesamiento alimentario.
  • Coordinador/a de líneas de empaquetado y envasado.
  • Encargado/a de recepción y gestión de almacenes.
  • Responsable de suministro de materias primas a la producción.
  • Encargado/a de dosificación de ingredientes.
  • Jefe/a de supervisión de línea de producción.

Seguir estudiando:

  • Aprobar el Bachillerato en cualquiera de sus especialidades.
  • Tomar cursos de especialización profesional.
  • Optar por otro ciclo de Formación Profesional con opción a convalidar módulos según la normativa vigente.

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Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios dual se imparte en:

A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ceuta, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gipuzkoa, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Islas Baleares, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Melilla, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Santa Cruz de Tenerife, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza