Título Profesional Básico en Industrias Alimentarias dual
Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
Explora el Grado Básico en Industrias Alimentarias dual: Calidad y seguridad en cada paso del proceso alimentario, desde la recepción hasta la gestión de residuos.
Grado Básico en Industrias Alimentarias dual oficial homologado
El Grado Básico en Industrias Alimentarias te ofrece una formación integral en modalidad dual, permitiéndote aprender mientras trabajas en el sector alimentario. Esta modalidad te brinda la oportunidad de aplicar tus conocimientos teóricos directamente en situaciones reales, lo cual enriquece tu aprendizaje y te prepara de manera efectiva para el mundo laboral.
Durante el curso, te familiarizarás con los procesos de producción de alimentos, desde la recepción y preparación de materias primas hasta el envasado y acondicionamiento de productos. Esta experiencia laboral te permite manejar maquinaria y equipos bajo la supervisión de profesionales, asegurándote un dominio técnico conforme a las normativas vigentes, todo mientras recibes una compensación económica por tu trabajo.
A lo largo de tu formación dual en el Grado Básico en Industrias Alimentarias, participarás en tareas automatizadas y semiautomatizadas de elaboración de alimentos. Estas prácticas se realizan bajo un estricto cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias, garantizando tanto la calidad del producto como la seguridad alimentaria, lo cual es fundamental en esta industria tan demandada.
La modalidad dual también fomenta un alto estándar de limpieza e higiene, ya que serás responsable de mantener las áreas de trabajo en óptimas condiciones. Aprenderás a implementar procedimientos de limpieza eficientes y específicos según las necesidades de cada instalación, contribuyendo a un entorno de trabajo seguro y productivo.
Además, gestionarás el manejo adecuado de residuos, con la instrucción necesaria para identificar el origen y la línea de producción de los mismos. Esta experiencia práctica no solo optimiza tus habilidades sino que también te enseña a impactar positivamente en el medio ambiente gracias a la recolección y tratamiento efectivo de los desechos generados.
Asignaturas del ciclo Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
Si estudias 1º del ciclo formativo en el curso 24-25, vas a cursar:
- Operaciones básicas de fabricación.
- Soldadura y carpintería metálica.
- Carpintería de aluminio y PVC.
- Redes de evacuación.
- Fontanería y calefacción básica.
- Montaje de equipos de climatización.
- Ámbito de Ciencias Aplicadas I
- Ámbito de Ciencias Aplicadas II
- Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales I
- Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales II
- Itinerario personal para la empleabilidad
- 3160. Proyecto intermodular de aprendizaje colaborativo
- Tutoría
- Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Si estudias 2º del ciclo formativo en el curso 24-25 no cambiará tu plan de formación.
Requisitos de acceso al Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
Para acceder al Grado Básico en Industrias Alimentarias en modalidad dual, es fundamental cumplir con ciertos criterios que te permitirán disfrutar de las ventajas del aprendizaje colaborativo mientras trabajas. A tal fin, considera lo siguiente:
- Tener entre quince y diecisiete años de edad a lo largo del año en curso. La flexibilidad del sistema dual te permite adaptarte mejor a tus necesidades laborales y educativas.
- Haber completado, al menos, el primero o segundo ciclo de Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Este requisito asegura que tengas la base educativa necesaria para participar activamente en un entorno de aprendizaje práctico y laboral.
- Contar con el respaldo del profesorado para que tus padres, madres o tutores legales formalicen la inscripción en este ciclo de Formación Profesional Básica, dando inicio a una experiencia educativa enriquecedora que combina teoría y práctica en un entorno real de trabajo.
El Grado Básico en Industrias Alimentarias en modalidad dual es tu puerta de entrada al mundo laboral mientras estudias, ofreciéndote la oportunidad única de aprender y recibir una remuneración al mismo tiempo. Esto no solo mejora tu perfil profesional, sino que también te permite aplicar diariamente lo aprendido en un entorno real, potenciando tu desarrollo personal y laboral.
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Objetivos del Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
Aprender en modalidad dual en el Grado Básico en Industrias Alimentarias permite combinar la teoría con experiencias prácticas reales en el sector, lo cual es inigualable para tu desarrollo profesional. Con este enfoque, podrás realizar tareas esenciales para la recepción y preparación de materias primas y productos auxiliares de manera eficiente, asegurando que el proceso se mantenga fluido y sin daños.
Participarás activamente en las etapas de envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios. Adquirirás experiencia directa operando máquinas y equipos especializados, siempre siguiendo las normativas establecidas, lo que te dotará de habilidades valiosas para el mercado laboral.
Tendrás la oportunidad de participar en las operaciones de elaboración, conservación y acabado de productos alimentarios. A través de esta inmersión, dominarás operaciones tanto automáticas como semiautomáticas, siempre aplicando rigurosas normas higiénico-sanitarias, un requisito indispensable en la industria.
En esta modalidad dual, también se te instruirá para llevar a cabo operaciones de limpieza e higiene en las áreas de trabajo utilizando procedimientos adaptados a cada circunstancia, asegurando así un entorno seguro y eficiente.
Finalmente, te involucrarás en las operaciones de gestión de residuos, desde su identificación hasta su eliminación o tratamiento, un aspecto crucial para la sostenibilidad en la industria alimentaria. Esta experiencia práctica te permitirá identificar y manejar de manera adecuada los desechos generados en diferentes líneas de producción.
Aprovecha las ventajas de la formación dual para aprender mientras trabajas, obteniendo experiencia remunerada que potenciará tu perfil profesional de manera significativa. Consulta el resto de competencias en el Real Decreto de establecimiento de este título.
Salidas profesionales del Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
En el Grado Básico en Industrias Alimentarias, especialmente si optas por la modalidad dual, encontrarás oportunidades en variados sectores de la industria alimentaria, abarcando desde pequeñas empresas familiares hasta grandes corporaciones. Tu labor se centrará en la cooperación para la producción de productos alimenticios, así como en servicios y productos auxiliares del sector. Como trabajador por cuenta ajena, desempeñarás funciones clave en las etapas de recepción, preparación, elaboración y conservación de alimentos, manejando maquinaria y equipos automatizados. También tendrás la posibilidad de participar en áreas de laboratorio, realizando tareas simples y rutinarias. Adicionalmente, serás responsable del mantenimiento de las instalaciones, el cuidado de equipos, y la logística interna, como el transporte y almacenamiento. Eventualmente, podrías emprender en actividades autónomas en la artesanía de productos alimenticios ganaderos. Seguirás pautas de técnicos superiores y procedimientos establecidos para asegurar la calidad y efectividad en el trabajo.
Trabajar en Grado Básico en Industrias Alimentarias dual
El Grado Básico en Industrias Alimentarias, en su modalidad dual, te abre las puertas a un sector esencial y en constante crecimiento. A lo largo de este programa, desarrollarás tanto habilidades prácticas como conocimientos teóricos que te permitirán desempeñar roles fundamentales en distintas áreas de la industria alimentaria. Estarás capacitado para trabajar en la elaboración y conservación de productos, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y participar en la optimización de procesos productivos. Esta formación te prepara de manera eficiente para ingresar al mercado laboral, desempeñando un papel clave en la cadena de valor de los alimentos que consumimos diariamente.
Trabajar como:
- Operador/operadora de maquinaria para la creación y empaque de alimentos.
- Auxiliar en el mantenimiento de la industria alimentaria.
- Personal de planta auxiliar del sector alimentario.
- Especialista en limpieza y desinfección de equipos e instalaciones de laboratorio.
- Preparador de materias primas.
- Ayudante en plantas de tratamiento de aguas.
- Asistente de línea de producción.
- Ayudante de planta de aguas residuales.
- Trabajador/a en almacén, incluyendo manejo de carretillas.
- Asistente de almacén.
- Trabajador en la industria de bebidas y alimentos.
Seguir estudiando:
- Un ciclo formativo de grado medio, especialmente en familias como Fabricación Mecánica, Industrias Alimentarias, Hostelería y Turismo, Vidrio y Cerámica, Madera, Mueble y Corcho, Química, o Imagen Personal.
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Grado Básico en Industrias Alimentarias dual se imparte en:
A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ceuta, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gipuzkoa, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Islas Baleares, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Melilla, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Santa Cruz de Tenerife, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza
