Técnico en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Impulsa tu futuro con el Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia. Domina la producción culinaria y decoración creativa para triunfar.
Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia oficial homologado
El Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en modalidad a distancia es tu puerta de entrada al mundo de la pastelería profesional, sin salir de casa. Este programa te ofrece la oportunidad de adquirir un profundo conocimiento en la elaboración y presentación de productos de panadería, repostería y confitería, todo desde la comodidad de tu hogar.
Estudia a tu propio ritmo y adáptate a tus compromisos personales o laborales gracias a la flexibilidad que ofrece la modalidad en línea. Podrás acceder a materiales de estudio, videotutoriales y recursos interactivos en cualquier momento y lugar, permitiéndote equilibrar tus responsabilidades mientras construyes una base sólida en este delicioso campo.
A través de nuestra innovadora plataforma virtual, recibirás formación de expertos en el sector, quienes compartirán contigo las técnicas más actuales en producción, composición y decoración. Convertirás tu pasión por la panadería y repostería en una carrera profesional a través de un aprendizaje efectivo y dinámico, centrándote en lo que realmente importa, con total flexibilidad y sin limitaciones geográficas.
Asignaturas del ciclo Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Si estudias 1º del ciclo formativo en el curso 24-25, vas a cursar:
- Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.
- Elaboración de panadería-bollería.
- Procesos básicos de pastelería y repostería.
- Elaboración de confitería y otras especialidades.
- Postres en restauración.
- Productos de obrador.
- Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
- 0156. Inglés Profesional (Grado Medio)
- 1709. Itinerario personal para la empleabilidad I
- 1710. Itinerario personal para la empleabilidad II
- 1664. Digitalización aplicada a los sectores productivos (Grado Medio)
- 1708. Sostenibilidad aplicada al sistema productivo
- 1713. Proyecto intermodular
- Módulo profesional optativo (competencia de cada Comunidad Autónoma)
- Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Si estudias 2º del ciclo formativo en el curso 24-25 no cambiará tu plan de formación.
Requisitos de acceso al Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Te damos la bienvenida a nuestro Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en modalidad a distancia, diseñado para que puedas aprender y avanzar a tu ritmo desde cualquier lugar. Solo necesitas cumplir uno de los siguientes requisitos para comenzar tu camino hacia ser un experto en las artes culinarias más dulces:
- Contar con un título de Graduado/a en Educación Secundaria Obligatoria o un nivel académico superior.
- Haber completado un Grado Básico en Formación Profesional de Grado Básico.
- Poseer el título de Técnico/a o de Técnico/a Auxiliar o su equivalente académico.
- Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP).
- Aprobar la Prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio (es necesario tener al menos diecisiete años cumplidos en el año de la prueba).
- Haber aprobado la Prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años (las pruebas para mayores de 40 y 45 años no son válidas para este acceso).
El Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia te ofrece la flexibilidad de armonizar tus estudios con otros compromisos, accediendo a contenido interactivo y recursos desde la comodidad de tu hogar. ¿Listo para empezar? El mundo de los postres espera por ti con el aprendizaje en línea más accesible y adaptable.
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Objetivos del Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
El ciclo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en modalidad a distancia está diseñado para brindarte una formación integral en la elaboración de productos de panadería y repostería. A lo largo del curso, alcanzarás los siguientes objetivos:
- Planificar y organizar proyectos en el ámbito de la panadería, repostería y confitería, utilizando herramientas digitales para asegurar calidad y eficiencia, adaptando las recetas a las necesidades del cliente.
- Desarrollar habilidades en la elaboración de diferentes productos de panadería y repostería, aplicando técnicas avanzadas y asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar y controlar los procesos productivos mediante plataformas digitales, asegurando que los productos cumplan los estándares de calidad establecidos y aprovechando las herramientas tecnológicas para optimizar los recursos.
- Realizar tareas de mantenimiento y conservación de materias primas e instalaciones, a través de espacios de aprendizaje en línea que sigan las normativas de seguridad y eficiencia actuales.
- Implementar soluciones creativas y técnicas innovadoras para la resolución de problemas en la producción y presentación de productos de panadería, enfatizando una formación práctica a través de recursos digitales interactivos y simulaciones online.
Este ciclo formativo a distancia te proporciona los conocimientos y habilidades necesarios, brindándote la flexibilidad de aprender a tu ritmo mientras te preparas para una exitosa carrera en el sector de la panadería y repostería.
Salidas profesionales del Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Con el Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en modalidad a distancia, podrás desenvolverte profesionalmente en distintos entornos laborales. Tu creatividad y destreza encontrarán su espacio en lugares tales como:
- Locales de hostelería y servicios de restauración.
- Obradores artesanales o semi-industriales enfocados en la producción de panes, pasteles y dulces.
- Comercios de alimentación que no solo comercializan, sino que también elaboran sus propios productos de panadería, pastelería y confitería.
Trabajar en Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia
Al finalizar el Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería en su modalidad a distancia, tu camino se abrirá a una industria llena de creatividad y sabor. A través de esta formación, podrás especializarte en la producción de panes, pasteles y confecciones, garantizando siempre la excelencia en calidad y presentación de cada uno de tus productos. Además, recibirás las herramientas necesarias para gestionar y controlar los equipos y materias primas, fomentando la innovación en recetas y técnicas. Esta experiencia educativa te permitirá explorar el dinámico campo del sector alimentario, convirtiendo tus pasiones y habilidades en exquisitas experiencias culinarias para todos.
Trabajar en:
- Especialista en panes y masas.
- Maestro pastelero.
- Experto en confitería.
- Artista del mundo de la repostería.
- Creador de turrones.
- Ingeniero de churros.
- Hacedor de galletas.
- Elaborador de bollos, masas y bases de pizza.
- Profesional en la manufactura y decoración de pasteles.
- Artífice de caramelos, dulces y productos con cacao y chocolate.
Seguir estudiando
- Especialización en Panadería y Bollería Artesanal (Acceso GM)
- Realizar otro ciclo de Formación Profesional, con posibilidad de convalidar módulos profesionales según la normativa.
- Continuar con el Bachillerato en cualquiera de sus modalidades.
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Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería a distancia se imparte en:
A Coruña, Álava, Albacete, Alicante, Almería, Asturias, Ávila, Badajoz, Barcelona, Burgos, Cáceres, Cádiz, Cantabria, Castellón, Ceuta, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, Gipuzkoa, Girona, Granada, Guadalajara, Huelva, Huesca, Islas Baleares, Jaén, La Rioja, Las Palmas, León, Lérida, Lugo, Madrid, Málaga, Melilla, Murcia, Navarra, Orense, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Santa Cruz de Tenerife, Segovia, Sevilla, Soria, Tarragona, Teruel, Toledo, Valencia, Valladolid, Vizcaya, Zamora, Zaragoza
